VIEŠBUTIS +370 656 86939
RESTORANAS +370 685 10980
Meniu
Tikrinti užimtumą
lt

Restoranas

Elegantiška aplinka ir nepriekaištingas aptarnavimas

SKAITYTI
Maistas

Restoranas

Jauki restorano aplinka, puiki virtuvė ir visada padėti pasiruošęs aptarnaujantis personalas suteiks Jums daug nuostabių akimirkų.

Restorano salėje telpa iki 60 svečių; šalia esančioje pobūvių salėje – iki 20. Šiltus vasaros vakarus kviečiame praleisti gėlėse skendinčioje lauko terasoje, kurioje vienu metu telpa net iki 90 lankytojų. Mūsų restorane galite surengti tiek oficialius priėmimus, tiek šeimyninius pietus. Nepamirškite pakviesti savo draugus ir artimuosius bei švęskite vestuves, gimtadienius ar krikštynas brangių žmonių apsuptyje!

 

Staliukų rezervacija: +370 685 10980

SUSISIEKTI
Meniu

Patiekalai

Restorano meniu – europietiškos virtuvės derinys su ispanišku akcentu – tiesiog kviečia pasimėgauti ypatingais skoniais!

Užkandžiai

Austrė „Tsarskaya Grande” su mignonette padažu
6 €
Anties kepenėlių foie gras
15 €
Keptos anties kepenėlės
13 €
Kokteilis „Atgauk jėgas“ (austrės, šukutės, krevetės, krabų mėsa)
18 €
Tigrinių krevečių carpaccio su laimu, kalendra
12 €
Kobijos carpaccio su miso padažu
14 €
Dorados carpaccio su keptu česnaku
12 €
Aštuonkojo carpaccio su pomidorų tartaru
14 €
Škotiškos lašišos carpaccio su Ponzu padažu
12 €
Škotiškos lašišos tartaras
12 €
Tuno tartaras su migdolų, česnako padažu
14 €
Juodadėmės menkės tartare su japonišku majonezu
16 €
Miso juodadėmė menkė
14 €
Traškios krevetės
16 €
Traškūs ryžiai su krabų mėsa, šukutėm, tunu, lašiša (4 vnt.)
14 €
Anties krutinėlės užkandis su figomis ir foie gras
12 €
Angus mėsos suktinukai su šparagais ir japoniškais grybais
12 €
Angus mėsos tataki su trumų padažu
16 €
Angus mėsos totoriškas bifšteksas
16 €
Jautienos carpaccio užkandėlė
12 €
Jautienos carpaccio su ančiuvių padažu
12 €
Pieninio paršiuko užkandis
16 €
Pieninio ėriuko užkandis
14 €
Ispaniškas Iberico kumpis su ciabatta ir pomidorais
28 €
Ispaniškų sūrių ir mėsyčių rinkinys
32 €
Sūrių rinkinys
18 €
Alyvuogių rinkinys
6 €

Salotos

Kale salotos su baravykais ir ožkos sūriu
16 €
Salotos su karamelizuotu ožkos sūriu
14 €
Buratos sūrio salotos su prosciutto kumpiu ir figomis
16 €
Špinatų salotos su triufeliniu kiaušiniu
14 €
Tigrinių krevečių, daigų salotos
16 €
Nicos salotos su keptu tunu
16 €
Snieginio krabo salotos
35 €

Sriubos

„Gazpacho” sriuba
7 €
Antienos sultinys su koldūniukais įdarytais anties kepenėlėmis
10 €
Užkepta svogūnų sriuba
11 €
„Sopa de Marisco” jūros gėrybių sriuba
16 €
Kreminė omarų sriuba
20 €
Pienino ėriuko sriuba
15 €
Jaučio uodegų sriuba
10 €

Žuvis

Keptos šukutės su česnaku (4 vnt.)
16 €
Krevetės pil-pil
16 €
Tigrinės krevetės su ali-oli padažu
24 €
Keptos orkaitėje/ant plokštumos/virtos
Aštuonkojis su baravykais, chorizo ir bulvytėmis
26 €
Snieginio krabo koja su citrininiu sviesto padažu
48 €
Omaras keptas ant plokštumos
55 €
400g – 500g
Didžiųjų krevečių kepsnys
24 €
Škotiška lašiša su bulvytėmis ir daržovėmis
24 €
Aliaskos oto kepsnys
30 €
Juodadėmė menkė su baravykais
35 €
Kobija su imbieru ir rizotu
36 €
Jūros gėrybu bokštas (3-4 asmenims)
275 €
Omaras, tigrinės krevetės, krabų kojos, šukutės, austrės

Paelijos

Paelija su jūros gėrybėmis
52 €
2 asmenims
Paelija su jaučio uodegomis
52 €
2 asmenims

Mėsa

Pieninio veršiuko išpjova
32 €
200g. Kilmės šalis Olandija. Su bulviniu blynu, šonine, baravykais
Pieninio ėriuko šonkauliukai
38 €
320g. Kilmės šalis Naujoji Zelandija. Orkaitėje keptos bulvės su daržovėmis
Jautienos išpjova
40 €
200 g kilmės šalis Jungtinė Karalystė sauso brandinimo, maitinta tik žole (triufelinė bulvių koše, chimichurri padažas)
Black Angus Antrekotas
54 €
300 g kilmės šalis JAV, maitinta grūdais 250 d. (keptos bulvytės, Padron pipiriukai, pomidorai)
Wagyu jautienos išpjova
90 €
200 g kilmės šalis Australija, BMS 6–7 maitinta grūdais 350 d. (keptos bulvytės, japoniški grybai enoji ir eryngi)

Paukštiena

Kukurūzinis viščiukas tabaka
20 €
Kijevo kotletas su kauliuku
18 €

Iš anksto užsakomi patiekalai

Antis kepta su slyvomis
75 €
Pieninio ėriuko koja
47 €
Kg kaina
Pieninis keptas ėriukas
350 €
Pieninio paršiuko koja
47 €
Kg kaina
Pieninis keptas paršiukas
350 €

Vegetarams, veganams

Keptas tofu su japoniškais grybais ir šparaginėmis pupelėmis
13 €
Keptas tofu sūris su daržovėmis ir raudonaisiais ryžiais
13 €
Bulgur kruopos su daržovėmis
13 €

Lietiniai

Lietiniai su snieginiu krabu maskarponės šampano padaže
16 €
Lietiniai su su raudonaisiais ikrais
14 €
Lietiniai su antiena, ožkos sūriu foie gras padaže
16 €
Lietiniai su sūriu ir kumpiu baravykų padaže
8 €
Lietiniai su varške ir trintomis braškėmis
8 €
Lietiniai su maskarponės sūriu aviečių-gervuogių padaže
8 €

Pagrindiniai atstumai:

  • 200 m. iki jūros
  • 300 m. iki miesto centro (Basanavičiaus g.)
  • 9 km. iki Palangos oro uosto
  • 12 km. iki geležinkelio stoties
  • 15 km. iki golfo aikštyno
  • 25 km. iki Klaipėdos
Vieta

Adresas

Viešbutis įsikūręs ramioje vietoje šalia Palangos Birutės parko ir Gintaro muziejaus.

Kaip atvykti